大人気 味噌作り教室①
⬇このお味噌はは今年の2月に作ったものを
夏の間ずっとそとにだしっぱなし
でいい色の赤だしになっていますね❗
酸味がきいて美味しい。
甘い味噌、酸味のある味噌
どちらがお好み？
この美しすぎる母娘…
お味噌をどんどん摂取して
ますます美しくなろうと
たくらんでおります
今回も2回に分けてレッスンをしました。
このあとの講座が管理栄養士による
とてもためになる話。
お味噌汁にワカメ、お漬物
よく噛んで食べること
お腹を冷やさない
昔の人は当たり前にしていたこと
現代人は忙しくてしてられない
もう一度、考え直してほしいですね。
